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EDITORA BOCCATO
A editora Boccato é especializada em livros de
gastronomia. Seu foco é a rica culinária brasileira, mundial e todas as
possibilidades que elas possam englobar. Criada e conduzida pelo editor
André Boccato, tem cerca de 50 títulos publicados e já prepara vários
lançamentos para 2009. Além da parte editorial, a Boccato dedica-se a
eventos de gastronomia através do selo Gourmet Brazil, criado a fim de
coordenar este tipo de atividade.
A linha editorial da Boccato é bem definida, apresentando obras refinadas e
elaboradas. São publicações de luxo, com propostas ousadas e modernas do
ponto de vista culinário e estético. Os livros não se limitam a ensinar
receitas, são trabalhos que abordam a gastronomia como arte.
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Rua Afonso Brás, 473 Cj.
33
04511-011 - Vila Nova Conceição
São Paulo - SP - Brasil
Fone/Fax: 55 (11) 3846-5141
contato@boccato.com.br
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